Azeite de Oliva

1. Olea europaea L. A oliveira (Olea europaea L.) é uma árvore perene da família Oleaceae, profundamente ligada à história e à cultura da região mediterrânea. É cultivada principalmente pela produção das azeitonas e do azeite de oliva, enquanto suas folhas também possuem longa tradição de uso e interesse científico. Imagem ilustrativaResistente e longeva, a…